找煎饼果子培训德志餐饮
上海德志餐饮管理有限公司位于上海市,是一家以煎饼果子培训为主要经营方向的培训机构。德志餐饮拥有完善的教学设备,专业的师资团队,还提供了大量的学习练习题,让您、更快捷的熟悉掌握实战技能。德志餐饮专注于煎饼果子培训服务,愿以迅捷、诚信的服务为建立双方长期、友好的业务关系而努力!
煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。 培训内容 煎饼果子培训 培训过程 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容: 1、煎饼果子的系统讲述; 2、煎饼果子原料的选购; 3、煎饼果子食材的预加工; 4、煎饼果子加工的基本标准; 5、煎饼果子加工的工艺步骤; 6、煎饼果子经营定价原则; 7、培训味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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